La nostra cascina da la possibilità di degustare una selezione di formaggi di pecora a latte crudo, lavorazione tradizionale.
Il nostro caseificio a conduzione familiare mantiene una tradizione tipica dell'Alta Langa. Una selezione di formaggi freschi o stagionati completano le pregiate sfumature del latte di pecora dell' Alta Langa.
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